Конспект занятия по географии в 6 классе «Мы идем в поход»

Номинация: открытый урок по географии 6 класс.

Тема занятия: «Мы идем в поход»

Возраст: 12-13 лет.

Цель: познакомить с набором продуктов необходимых в походе, рассказать об их питательных веществах.

Задачи:

  1. Познакомить с важными питательными веществами, дать их характеристику.
  2. Приготовить сухой паек из определенных продуктов.
  3. Развивать активность, креативное мышление и творческий потенциал личности.
  4. Воспитывать культуру питания, бережное отношение к продуктам питания.

Оборудование: мультимедиа, ноутбук, проектор, колонки, карточки со словами.

Форма проведения занятия: деловая игра

Методы проведения занятия: объяснительно – иллюстративный (беседа, дискуссия) моделирование реальной практики.

Педагогические технологии: игровая и групповая технологии.

Методическое обеспечение занятия: мультимедиа презентации.

Ход урока

Организационный момент

Здравствуйте, ребята. Меня зовут Яна Юрьевна.

Хочу узнать вас чуть-чуть поближе.

— Поднимите руку те, кому нравится путешествовать?

— Поднимите руку те, кто хоть раз бывал в походе или на экскурсии.

— А теперь поднимите руку те, кто хочет вместе со мной пойти в поход.

Сообщение темы и цель занятия

Естественно, для того, чтобы в него отправиться, необходимо запастись продуктами. И сегодня на занятии я вам расскажу, какие продукты стоит взять в поход, а от каких лучше отказаться. Так же узнаем что такое питательные вещества и калорийность.

Объяснение нового материала

— Ребята, с нами в поход собрался еще один турист. Взгляните. (На иллюстрации: Карлсон с запиской: Здравствуйте, ребята! Возьмите меня в поход! Я даже продукты с собой захватил (конфеты, джем, шоколад, сгущ. молоко и др. сладости)

— Ребята, готовы ли мы взять Карлсона в поход с таким составом продуктов?

— Почему?

— По какому принципу мы будем выбирать продукты в поход?

— Для чего человеку правильно питаться?

Действительно, правильно питаясь, человек получает важные питательные вещества. Они нужны ему для того, чтобы двигаться, думать, расти.

Итак, предлагаю вам познакомиться с некоторыми питательными веществами, которые необходимы растущему организму.

Первый: белки

— Предлагаю выбрать продукты, которые богаты белками (работа с иллюстрациями).

Второй: жиры

— Выберите из списка продукты, богатые жирами.

Конспект занятия по географии в 6 классе «Мы идем в поход», открытый урок по географии 6 класс.

Третий: углеводы

— Как вы думаете, а туристу нужна энергия? Для чего?

— Итак, ребята. Мы с вами выяснили, что в поход необходимо брать продукты, которые обладают питательными веществами.

— Какими?

— Интересно, понял ли это Карлсон? И поменял ли он свой рацион продуктов. Посмотрим. (Сахар и крахмал, хлеб, крупы, картофель, макароны, кондитерские изделия, фрукты).

— Как вы считаете, на этот раз Карлсон взял правильный набор продуктов? Что не так?

— Действительно, важно учитывать и калорийность продуктов. То есть ту энергию, которая находится в веществах пищевых продуктов.

Недостаток калорий в некоторых случаях образует изменения гормонального баланса, что приводит к ухудшению структуры кожи и волос, а также внутренних органов.

Избыток калорий ведет к ожирению.

2500 калорий — средняя суточная норма для детей вашего возраста. Около 500 – завтрак, 1000 – обед, 300 – перекус, 700 – ужин.

Практическая работа

— Итак, необходимо для выбора продуктов в поход учитывать их калорийность.

Сейчас нам необходимо разбиться на 3 группы. Вытягивайте конверт, посмотрите цвет листка внутри.

«Туристы» — синий

«Экологи-Краеведы» — зеленый

«Исследователи» — красный.

— Минута для пересаживания.

У всех один набор продуктов (у кого-то список на листочке, у кого-то сами продукты)

Задание для «Исследователей» — вам необходимо посчитать количество калорий в определенных продуктах, результаты исследования записать в таблицу.

Задание для «Экологов-Краеведов» — вам необходимо выяснить, в каком из представленных продуктов большее/меньшее количество питательных веществ.

Задание для «Туристов» — приготовить сухой паёк из представленных продуктов. (те, которые в таблице у «исследователей»).

Защита.

Спасибо за работу в группах! Вы молодцы!

Рефлексия

Итог урока

— Итак, ребята. Мы с вами выяснили, что в поход необходимо брать продукты, которые обладают питательными веществами.

— Какими?

— Зачем нужны белки, жиры, углеводы?

— Что такое калорийность?

— Какова средняя суточная норма калорий для учеников вашего возраста?

— Был ли этот урок полезен вам?

— Будете ли вы соблюдать режим правильного питания?

Занятие подошло к концу. Спасибо за работу.

Скачать конспект занятия по географии в 6 классе «Мы идем в поход»

Номинация: открытый урок по географии 6 класс.
Автор: Иванова Яна Юрьевна
Должность: учитель географии
Место работы: МАОУ «СОШ № 74 г. Челябинска»
Месторасположение: г. Челябинск

Дата изменения: 11.02.2018
Дата публикации: 11.02.2018

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *