Название: План – конспект воспитательного мероприятия для учащихся студии «Фитодизайн» Тема: «Цветочный этикет».
Номинация: Начальная школа, Кружки, 7-10 лет
Автор: Шуленко Лина Валерьевна
Должность: педагог до, руководитель студии «фитодизайн»
Место работы: ГБОУ ДО РК «ДДЮТ»
Месторасположение: Симферополь, Республика Крым
План — конспект
воспитательного мероприятия для учащихся студии «Фитодизайн»
Тема: «Цветочный этикет».
Цель: ознакомление с правилами цветочного этикета.
Задачи:
— познакомиться с правилами современного цветочного этикета;
— развивать творческие способности и воображение, художественный вкус, креативность;
— расширять и углублять знания по флористике и фитодизайну;
— стимулировать интерес к природе, искусству флористики и дизайна, культурным традициям родного края и мира.
Тип занятия: усвоение новых знаний.
Вид проведения занятия: коллективное.
Форма проведения: лекция-беседа.
Оборудование: ноутбук.
Методический и дидактический материалы: иллюстрации букетов и композиций, фотоматериалы.
Ход работы.
1. Мы дарим цветы, тем самым проявляем чувства почтения, восхищения. Признаемся в своей признательности, привязанности и любви. Цветы не просто подарок, это знак уважения и почитания, символ памяти. Мы пользуемся красотой природы, и с помощь ее прекрасных созданий завоевываем сердца людей. Однако это также искусство, которому стоит научиться. Цветочный этикет- пусть малая, но неотъемлемая составляющая нашей жизни, наше наследие, наши старые и новые традиции. Из таких небольших частей и складывается культура народа, страны, нации.
Считается, что при составлении букета, надо ориентироваться на пол , возраст, цвет глаз, знак зодиака…Это не совсем верно. Решающим фактором при выборе подарочного букета или композиции являются личные предпочтения и воззрения одариваемого. Но есть и определенные правила, которые необходимо соблюдать, и также рекомендации, к которым стоит прислушаться.
Мужской и женский букет.
Мужчинам тоже дарят цветы. И это нисколько не зазорно и не умаляет их статус. Есть несколько значительных поводов, по которым преподнести букет мужчине будет абсолютно правильно и даже необходимо. Это, конечно, день рождения и юбилей, знаковые события, свидетельствующие о высоких достижениях виновника торжества, определенные и памятные для него даты. И самый главный праздник сильной половины человечества в нашей стране-23 февраля.
Композиции и букеты для мужчин имеют яркую насыщенную палитру, резкие, строгие линии, крупные цветовые сегменты, выразительный вид. Мужской букет отличается формой: все элементы устремлены вертикально вверх, букет имеет вытянутый вид и напоминает скипетр или жезл. Для вертикального букета характерна четкость и некоторая агрессивность, угловатость. В плане цвета преобладает контраст и насыщенность: бордо, синие, ярко-желтые, оранжевые и насыщенно-красные цвета. Зелень используется крупная, яркая, темно-зеленая и однотонная. Это связано с цветовосприятием мужчин. Большинство сильной половины человечества не различает оттенки и цветовые переходы. Так устроены их глаза.
Для мужского вертикального букета или композиции подбирают определенные «мужские» цветы: стремящиеся ввысь ирисы, гладиолусы, лиатрисы, куркуму; строгие антуриумы, каллы, протеи, стрелитции, геликонии, цимбидиумы, гиацинты; допускается использование необычных з диантусов, подсолнухов, циний, хризантем, ягод и фруктов.
Традиционно вертикальный букет собирается в параллельной технике, а вот подарочные женские-детские в спиральной.
Женский букет. В отличие от мужских букеты и композиции для дам не имеют таких четких формальных рамок. Наверное, самое главное—букет не должен быть очень тяжелым. По форме букеты могут быть округлыми, каскадными, вертикальными и т.д
Традиционно считается, что молодым девушкам больше подходят нежные композиции с мелкими цветами, либо букеты из ароматных сезонных растений, тогда как дамы постарше предпочитают получать в подарок букеты с яркими крупными цветами. Это в корне неверный подход. Женщины, независимо от возраста, любят разнообразие. Они вообще любят цветы. Но обращают пристальное внимание на красивую форму букета, палитру, состояние цветов, интересное сочетание растений, а самое главное— как и кем приподнесен цветочный подарок. Поэтому стоит покупать свежие и красивые цветы, и, приобретая букет, делать это не бездумно.
Детские букеты.
Традиционно считается, что при рождении девочки матери дарят розовый или красный букет, а мальчика — синий, голубой или фиолетовый. Однако стоит прислушаться прежде всего к советам медиков, запрещающих приносить в родовое отделение любые растения. Главный критерий такого цветочного поздравления: отсутствие запахов и гипоалергенность.
Подросшим детям стараются дарить маленькие и удобные для детских ручек букетики. Так называемые букеты-комплименты. Они легкие, декоративные, многоцветные, разнообразные по составу, нередко дополнены игрушками и флористическими аксессуарами. Цветы стараются использовать чистых и ярких оттенков, гипоалергенные. Избегают в таких букетах острых углов. Не используют ветки, листья с острыми краями, колючие растения.
Цветочные игрушки.
Достаточно распространенный способ цветочного поздравления. Однако не стоит забывать, что цветочные игрушки пришли из ритуальной флористики и по сей день остаются элементом именно траурного декора во многих европейских странах 
А вот цветочные яркие скульптуры –это восточная традиция пожелания богатства и счастливой жизни.
Поэтому подарочные игрушки или скульптуры из цветов должны быть яркими, красочными и аккуратно сделанными.
Протокольная флористика.
Составление протокольных букетов и композиций подчиняется строгим правилам. Учитывается прежде всего назначение флористической работы, ее функция. Это определяет размер, состав, цветовую гамму, форму и стиль, допустимые аксессуары. Так к памятным датам, связанным с ВОВ создаются классические массивные ритуальные композиции, венки и гирлянды из темно-зеленого растительного материала и темно- или ярко-красных цветов с небольшим добавлением белого. Композиции и букеты во время официальных приемов и мероприятий выполнены в корпоративных цветах или цветах национального флага. К юбилею и памятным датам букеты и композиции отличаются торжественностью, пышностью, разнообразием состава.
Транспортировка букета.
Упаковка не прихоть продавца или флориста, а необходимость и проявление уважения к одариваемому. Упаковка позволяет сохранить цветы в хорошем состоянии. На ветру, на морозе нежные цветы могут очень быстро погибнуть, поэтому используется техническая плотная упаковка: крафт, газета, картон. В жару самая удобная форма транспортировки- аквапак. Емкость с водой, в которую помещают ножки цветов. Его легко и быстро сделать из прозрачной плотной пленки, завернув в неё ножки букета и долив воды.
Как дарить цветы.
Перед тем как преподнести цветы, их надо распаковать. Если упаковка является неотъемлемым элементом декора букета, ее оставляют. В остальных случаях букеты и композиции освобождают от упаковки.
Букет вручат, держа в левой руке. Правую руку оставляют свободной для приветствия. И только после приветствия и рукопожатия букет перекладывают в правую руку и вручают виновнику торжества. Их дарит сопровождающий даму мужчина, но сам букет несет именно женщина. И лишь в фойе или на лестнице дама отдает цветы кавалеру. Цветы всегда преподносятся хозяйке дома, даже если предназначались они мужчине.
Собираясь поздравить букетом молодую девушку, не забудьте о цветочном подарке для ее мамы или старшей родственницы. Сначала букет вручается маме и только потом юной красавице. Естественно, букеты должны быть разными. Передавая букет, нужно не просто вручить его хозяйке, а сопроводить любезностями и легким поклоном.
Цветы из магазина с доставкой должны сопровождаться открыткой с пожеланиями ,визитной карточкой. То же самое касается подношения цветов на официальном мероприятии: необходимо прикрепить визитку с фамилией гостя, сделавшего цветочный подарок.
Как принимать цветы.
После приветствия и благодарности цветы следует развернуть и поставить в вазу с водой. Ни в коем случае не откладывать цветы в сторону, не забывать о них. Подготовьте заранее вазы и емкости, налейте воды. Если вам дарят несколько букетов, поставьте каждый из них в отдельную вазу, желательно подрезав ножки цветов сразу, тогда цветы быстрее отопьются. Ножки подрезать острым ножом наискось в воде на 1-2см, чтобы не создавать воздушную пробку, которая закупорит сосуды. Если предполагаете, что цветов будет много, то можно использовать технические емкости (ведра, пластиковые боксы), предварительно обернув их тканью.
Небольшой красивый букет можно поставить прямо на стол, но так, чтобы он не загораживал лица людей.
Ритуальная флористика.
Выбирая букет, помните, что односторонние формы букетов относятся к траурной флористике и предназначены на возложение. Это не относится к композициям, где предусмотрена вертикальная естественная постановка цветов. К ритуальным относятся также венки. Будьте предельно аккуратны с такой формой композиций, она может не понравится одариваемому.
Символика.
В прошлом символике цветов придавалось большое значение. Цветочный этикет — это определенный свод правил, рассказывающий о значении каждого цветка и его цвета. Букеты и композиции создавались тщательно и продуманно, определенно подобранные цветы «рассказывали» получателю о чувствах и желаниях дарителя. «Язык цветов» зародился еще в эпоху романтизма, тогда он был неимоверно популярен. В ту пору цветами вели тайный диалог, а букеты были красноречивее писем. У нас в стране во времена Екатерины II даже был разработан особый документ — «Реестр о цветах».
Сейчас символике цветка придают очень мало значения. Больше внимания уделяют количеству цветов и цвету. В нашей стране еще принято дарить нечетное количество цветов и избегать цифры 13. В ряде стран наоборот четное количество цветов является нормой, а вот нечетное нежелательно. Такое отношение сугубо индивидуальное и его следует учитывать, собирая букет. Хотя стоит заметить, что в больших сборных букетах количество всех цветов не имеет ни малейшего значения, а значимым является только правильная группировка и баланс.
Если говорить о цвете, то важна не символика колера, а то воздействие, которое цвет оказывает на наше восприятие и нервную систему.
Если в букете преобладают красные оттенки, то это окажет возбуждающее и даже агрессивное действие, зеленые— наоборот умиротворяющее, связующее и успокаивающее.
Желтые и оранжевые— наполняют радостью, энергией, но слишком резкие оттенки этих цветов вызывают раздражение.
Фиолетовый и благородный сиреневый, синий— цвета строгости, некой холодности, погружения в себя. Однако преобладание этих темных цветов оказывают подавляющее действие и вызывают отторжение.
Для моно букетов лучше использовать легкие, светлые оттенки этих колеров (голубой, светло-сиреневый), а насыщенные цвета сочетать с яркими и светлыми оттенками.
Белый цвет абсолютно нейтрален, сочетаем с любыми другими.
Тогда как черный (темно-бордовый, темно-коричневый, темно-фиолетовый) увеличивает контраст и усиливает значимость цвета. С ним надо быть предельно аккуратным.
Пестрые цветы — диантусы, тюльпаны, альстромерии, хризантемы, спрей-розы, гладиолусы вызывают улыбку, они нравятся всем. С ними в качестве подарка точно не прогадаете.
И что считается дурным тоном, так это крашеные цветы.
И самое главное: всегда помните, что цветы, которые мы дарим, характеризуют прежде всего наш вкус и наш культурный уровень, и в то же время позволяют безошибочно определить наше отношение к тому, кому предназначен наш подарок.
Список литературы и источники.
1. Осипова Н.В.«Современный цветочный дизайн». М.: «Олма-пресс»,2001—234с
2. Рейнгардт Хен. Азбука цветов.— Берлин: Народное предприятие: «Издательство сельскохозяйственной литературы»,1977.-94с.
3. Саркисова Л. Искусство букета. — М.: «Искусство», 1970.- 314с.
4. Цветы для мужского букета [Электронный ресурс]—Режим доступа: https://www.asienda.ru/floristika/buket-muzhchiny,свободный—Загл.с экрана.
Дата изменения: 16.02.2017
Дата публикации: 16.02.2017